Bánh khoai tây phô mai chiên nghe thôi cũng đã thấy hấp dẫn, mặt bánh giòn nhẹ, bên trong có vị bùi của khoai tây, béo của phô mai, món bánh thơm lừng dậy mùi phô mai chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của các bé nhà mình. Hãy cùng Thảo Nhi tìm hiểu cách làm nhé!
Thời gian nấu : 30 phút
Độ khó : Dễ
Nguyên Liệu
- 400 g khoai tây
- 1 hộp phô mai con bò cười
- 2 quả trứng gà
- 1 M hành tím băm nhỏ
- 1/2 m muối
- 1/2 m tiêu xay
- 2 M hành lá cắt nhỏ
- Dầu ăn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Khoai tây bào bỏ vỏ rồi bào thành sợi nhỏ.
Bước 2: Cho trứng + muối + hành tím + 1M hành lá vào tô khuấy đều.
Bước 3: Cho khoai tây + 1M hành lá + tiêu vào tô khác trộn đều.
Bước 4: Trút tô khoai vào tô trứng, đeo bao tay bóp nhẹ cho khoai trộn đều với trứng.
Bước 5: Đun nóng dầu, múc hỗn hợp khoai vào chảo tạo thành hình tròn nhỏ, bỏ 1 viên phomai lên mặt.
Bước 6: Chiên vàng 1 mặt thì trở mặt chiên vàng đều.
Bước 7: Gắp ra rổ cho thấm dầu là được. Ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét