Gừng 1kg

Thông tin sản phẩm

Gừng là một loại củ có rất nhiều công dụng như làm gia vị nấu ăn vì trong gừng có các hoạt chất: Tinh dầu zingiberen làm món ăn thơm ngon hơn, khử đi mùi tanh của thịt cá. Gừng có vị cay, tính ôn, kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn, khiến bữa ăn thêm ngon miệng.

Với vị cay, tính ôn, gừng có thể sử dụng làm thuốc giúp làm ấm cơ thể, trừ hàn, tiêu đàm, dịu ho, cầm máu, giúp giảm các cơn đau cơ, viêm khớp, thấp khớp, đau đầu hay đau nửa đầu.

Công dụng của gừng

Trong thành phần của gừng có chứa những hợp chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại những vi khuẩn gây bệnh từ bên ngoài môi trường. 7 lợi ích của gừng với sức khỏe con người.

1. Giảm đau nhức xương khớp

Gừng có chứa gingerol giúp chống viêm, ức chế các chất chemokin, cytokin và các yếu tố gây viêm khác, từ đó giúp giảm đau, cải thiện khả năng vận động do viêm khớp gây ra, làm dịu đau cơ bắp

2. Cải thiện hệ tiêu hóa, giảm chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày thực quản (GERD)

Thường xuyên ăn gừng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Gừng có tính kháng khuẩn, thúc đẩy hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, sản sinh ra nhiều vi khuẩn có lợi trong ruột như E. coli, Staphylococcus, Streptococcus, Salmonella,.. vì vậy hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn gây viêm trong dạ dày.

3. Bảo vệ chống lại bệnh tật

Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các bệnh mãn tính như huyết áp cao, bệnh tim và các bệnh về phổi.

4. Giảm đau do co thắt khi tới kỳ kinh nguyệt

Trong gừng có tác dụng hạ thấp mức hormone prostaglandin (nguyên nhân chính gây ra các triệu chứng đau, co thắt và sốt khi tới kỳ kinh nguyệt của nữ giới) từ đó giúp làm giảm đau và giảm co thắt do kinh nguyệt.

5. Bảo vệ răng miệng

Gừng có tính kháng khuẩn mạnh giúp bảo vệ răng miêng luôn khỏe mạnh nhờ các hợp chất hoạt tính gingerols ngăn vi khuẩn miệng phát triển.

6. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer:

Gừng làm chậm tình trạng chết của tế bào não, cung cấp các chất chống oxy hóa để ngăn ngừa tổn thương oxy hóa các tế bào, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

7. Giúp điều trị chứng nôn và buồn nôn

Khi cơ thể nôn nao hay buồn nôn do uống rượu, nên uống 1 cốc trà gừng ấm sẽ giúp tốt hơn chỉ trong thời gian ngắn.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nhiệt độ phòng nơi khô ráo thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt.

Hoặc có thể bảo quản gừng trong ngăn rau củ của tủ lạnh.

Mua ngay sản phẩm tại Thảo Nhi Store với chất lượng sản phẩm tốt nhất và mức giá rẻ lấy tại vườn.