Khoai Mỡ 1kg

Thông tin sản phẩm

Khoai mỡ (hay còn gọi là khoai ngọt, khoai tím, củ mỡ, khoai vạc) là loại nguyên liệu nấu ăn khá quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình, có thể sử dụng làm nguyên liệu để nấu canh, làm bánh rất ngon.

Củ khoai mỡ có lớp vỏ xù xì, nhiều rễ, màu nâu đen. Bên trong ruột khoai mỡ có màu tím đặc trưng nên còn được gọi là khoai tím. Thịt khoai có vị ngọt, tính bình và sở hữu lượng lớn khoáng chất và vitamin giúp cải thiện hệ tiêu hoá, nhuận tràng, chữa táo bón rất tốt.

Công dụng của khoai mỡ

Trong khoai mỡ chứa rất nhiều tinh bột, chất xơ cùng hàm lượng vitamin và các khoáng chất dồi dào. Cứ 100g khoai mỡ nấu chín sẽ có khoảng 140 cal, 27g carbohydrate, 1g protein, 0,1g chất béo, 4g chất xơ, 10mg vitamin C, vitamin B6, 0.31mg Kali, Magnesium và Phosphorus.

Điểm đặc biệt của khoai mỡ là khả năng tối ưu chuyển hóa lượng carbonhydrate và năng lượng nhờ hàm lượng Magnesium dồi dào của mình, hiệu quả trong việc duy trì cân nặng, giảm cân.

Ăn khoai mỡ giúp rất tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ hàm lượng vitamin B6 có sẵn, đồng thời làm giảm huyết áp cho cơ thể, Ăn nhiều khoai mỡ còn giúp nhuận tràng, chống viêm ruột, hàm lượng chất xơ cao trong khoai mỡ còn giúp chữa táo bón rất tốt. Đặc biệt phụ nữ có thể tránh được các hội chứng khó chịu trong giai đoạn mãn kinh bằng cách sử dụng khoai mỡ.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản ở điều kiện mát, tối và ẩm, tránh ánh nắng mặt trời.

Bỏ vào bọc ni-lon hoặc túi giấy rồi chất vào ngăn đựng rau củ của tủ lạnh.

Mua ngay sản phẩm tại Thảo Nhi Store với chất lượng sản phẩm tốt nhất và mức giá rẻ lấy tại vườn.